Taco Bell lanza taco de bistec a base de plantas

A lo largo de los últimos dos años, Taco Bell ha puesto un mayor énfasis en los artículos sin carne que ofrece en sus tiendas en todo el país. Esa alineación se está expandiendo una vez más el martes… al menos en un mercado estadounidense de tamaño medio. El martes por la mañana, la cadena de comida rápida anunció el nuevo Beyond Meat Carne Asada Steak. Elaborada por Beyond Meat, la proteína de origen vegetal estará disponible en un puñado de productos diferentes.

Según la empresa, el producto base es una quesadilla a base de carne del planeta, aunque se puede utilizar en cualquier artículo. No se agregará ningún aumento de costos para aquellos que deseen sustituir la carne en lo que pidan. Hay un pequeño problema, por así decirlo: el nuevo bistec estará disponible solo en las ubicaciones participantes en Dayton, Ohio, por un tiempo limitado como prueba.

“En Taco Bell, hemos creído durante mucho tiempo que cualquiera debería poder elegir elementos del menú a base de plantas sin comprometer los sabores que anhelan”, dijo la innovadora jefe de Taco Bell, Liz Matthews, en un comunicado de prensa. “Es por eso que en Taco Bell estamos encantados de revelar el resultado de nuestra asociación de larga data con Beyond Meat, que nunca antes se había visto en la industria de QSR. Este filete de carne asada a base de plantas es solo el último paso en nuestra historia de elaboración de algunos de las ofertas más exclusivas y apetecibles para todos los fanáticos”.

En agosto, Taco Bell anunció que estaba probando una proteína de origen vegetal a base de carne molida. Antes de eso, el cadena probó una chalupa de pollo desnudo a base de plantas.

“Sabemos que los consumidores están buscando diversas opciones de proteínas que sean mejores para el planeta sin comprometer el sabor, por lo que estamos increíblemente emocionados de lanzar nuestro nuevo e innovador Beyond Carne Asada Steak”, agregó Dariush Ajami, jefe de innovación de Beyond Meat. Oficial. “Diseñado para complementar específicamente los sabores audaces y sabrosos por los que Taco Bell es conocido, el bistec Beyond Carne Asada ofrece el sabor y la textura sabrosos y deliciosos del bistec marinado a la parrilla con los beneficios adicionales de la carne de origen vegetal”.

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